반응형 구루메2 일본의 3대 진미!! 일본만의 독특한 3대 진미 특집! 안녕하세요 점심시간입니다. 오늘은 일본만의 3대진미를 소개해드리려고합니다. 원래 3대진미라고하면 「트뤼플」 「캐비어」 「푸아그라」 인데요! 어느 나라에서도 인정한, 세계의 3대 진미 이지요!! 그렇다면 혹시 일본만의 3대 진미를 아시나요? 일본 특유의 수산물을 중심으로 삼대 진미라고 불리는 것이 있다고합니다! 「진미」라고 불리는 것은 왜인가, 그 유래로부터 소개해 드리겠습니다. 진미에 대해 알면 먹을 때 더 즐길 수 있겠죠?? ■ 3대 진미는 어떻게 선택되는가? 우선 진미의 의미를 명확히 하자면 진미란, 식재료 자체가 희소한 것이 전제라고 합니다! 또, 외모로부터 상상되는 맛과 실제의 맛의 이미지가 다른 등, 맛에 의외성이 있는 식재료를 가리킨다고 하네요? 좀 더 광역적인 의미로는, 나.. 2022. 6. 26. 일본인들이 선정한 좋아하는 한국 음식 순위15선! 전세계로 뻗어나가는 대한민국의 음식! 안녕하세요 점시시간입니다! 오늘은 일본인들이 선정한 맛있는 한국음식 15선 랭크 소개해드리려합니다! 대한민국의 음식은 전세계로 뻗어나가고있다고 해도 과언이아닌데요 특히나 한국음식을 좋아하는 일본인들이 선정한 한식 15선입니다. 그럼 시작합니다. 목차 일본인이 선정한 한식 15선 15위. 돼지 김치볶음 14위. 냉면 13위. 삼계탕 12위. 양념치킨 11위. 삼겹살 10위. 떡볶이 9위. 불고기 8위. 닭갈비 7위. 나물 6위. 김밥 5위. 순두부 찌개 4위. 김치찌개 3위. 비빔밥 2위. 잡채 1위. 지지미 15위. 돼지 김치볶음 15위는 돼지김치볶음입니다. 돼지김치볶음 은 자취할때 많이 먹었는데요 일본인들도 김치볶음의 신맛을 좋아한다고 하네요 물론 김치에따라 맛이 천차만별이지만 일본인들은 신맛이도는 김.. 2022. 6. 23. 이전 1 다음 반응형
